After-Dinners
Sind die Pre-Dinners wie beschrieben die Initialzündung für ein leckeres Essen, so rundet ein After-Dinner das kulinarische Vergnügen in der Tat ab.
Zusammen mit einem Dessert oder als Ersatz für ein solches, Ihr in der Regel milder, oft angenehm süsslicher Geschmack verzaubert bei gekonnter Zubereitung die Sinne, birgt aber dadurch bedingt auch die Gefahr, die Wirkung dieser flüssigen Delikatessen völlig zu unterschätzen.
Zur Zeit erleben die After-Dinners ein erstaunliches Comeback in der Cocktailszene, weil vermehrt gerade diese Drinks vom Publikum nachgefragt werden, und creative Barkeeper immer raffiniertere Kompositionen entwickeln.
Grasshopper
Brandy Alexander
Orgasmus
White Russian Classic
Henry Morgan
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Rusty Nail
Brandy Cruster
B & B
Angel's Face
Golden Dream
Black Kiss (OC)